Đối với cá sạch, hình hài nguyên vẹn, vảy vây bóng bảy tròn đều, bụng trắng, thịt trắng, mang cá sạch đỏ tươi, các khía mang rất đều. Khi mổ ra, thành ruột và màng bụng đen, thịt chắc.
Đối với cá bẩn, Hình hài không còn nguyên vẹn, mình ráp, vảy ráp.
Có đốm đỏ trên cơ thể. Mình cá đen, trông loang lổ. Có những con đen toàn thân. Đầu, mang bẩn. Mang xỉn và xơ, có bám chất bẩn.
Khi mổ ra, lở trên đường ruột nhiều. Mùi tanh thum thủm.
Thịt cá bở. Vây mủn, long vảy thành đám (do nhiễm khuẩn nặng).
Để có một bữa cơm gia đình thơm ngon bổ dưỡng và đảm bảo sức khoẻ cho tất cả các thành viên, mọi người nên lựa chọn kỹ càng và chính xác.
Sông Đà là nơi được thiên nhiên ban tặng cho nguồn nước sạch và đảm bảo. Cá sông Đà Hải Đăng là trang trại cá có bề dày lịch sử và nổi tiếng cá sạch tại Hoà Bình. Nguồn nước sạch và quy trình chăm nuôi, kiểm tra kiểm định khắt khe tạo nên những con cá lâu năm thịt chắc khoẻ, tươi ngon và sạch.
Liên hệ Hotline để nhân tư vấn và đặt hàng sớm nhất.